1/12

Fotos: Badri Vadachkoria

logo

Добро пожаловать!

Wine Route Georgia — это, туристическая компания, которая занимается организацией индивидуальных и эксклюзивных туров по красивейшим местам Грузии, в стране, которая имеет древнейшую традицию виноделия во всем мире.

Cказочнaя странa Грузия

Территория Грузии простирается от субтропиков Черноморского побережья к хребтам Большого Кавказа. Грузия, это страна древних традиций, невероятной красоты гор и озер. Грузия, это прекрасное сочетание разнообразной природы: субтропики, море, горы и леса. Грузия, удивительно красивая страна с богатым историческим прошлым, многочисленными памятниками зодчества, самобытной культурой, разнообразной и вкуснейшей кухней, страна которую непременно стоит посетить.

Тбилиси, столица Грузии, расположена среди живописных гор и отвесных скал. Красивейшие ландшафты, которые окружают Тбилиси, придают ему особые очертания, которые в сочетании с богатством культуры и верностью традициям, делают столицу Грузии ещё интереснее и привлекательнее.

Вино

Грузия является самой старой винодельческой страной в мире. В последнее время об этом уже не спорят. Традиция виноградарства в Грузии имеет многовековую историю. В ходе археологических раскопок были найдены виноградные косточки и глиняные кувшины (квеври) возраст которых датируется приблизительно 8000 г. до н. э.

Грузинский метод выдержки вина в квеври является одним из трех существующих методов в мире. Выдерживание вина в квеври позволяет сохранять достаточно долгое время безукоризненное качество вина. Вино выдержанное в квеври является биологически чистым и полезным продуктом.

Этому традиционному грузинскому методу выдерживания вина в 2013 году был присвоен статус памятника нематериального культурного наследия ЮНЕСКО (UNESCO).

Благодаря замечательным климатическим условиям разводить и выращивать виноградники возможно практически во всех уголках Грузии.
Из существующих в мире 4000 тысяч сортов винограда в Грузии растут 500 сортов.

Наибольшее распространение винограда и изготовление вина получили в Восточной Грузии — Кахетии, которая и сегодня остается центром грузинского виноделия. Алазанская долина является самым прославленным винодельческим районом Кахетии.